25
қазан
2019
Мониторинг қорытындысы
М.Мақатаев атындағы №14 орта мектеп асханасында тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссияның қазан айындағы зерделеу қорытындысы туралы ақпарат
Мақсаты: Асханаға жеткізілетін тамақ өнімдерінің сапасын, тағамдарды дайындау технологиясына тоңазытқыш-технологиялық жабдықтардың жарамдылығын, өнімдердің және дайын тағамдардың сақтау мерзімдері мен жағдайларының сақталуын анықтау
Комиссия құрамы: мектеп директоры- Нурбалтаева З.К, ДОІЖО-Тастанбекова Б.М, кәсіподақ төрайымы-Сайлауова Г.Е, медбике- Биневова С.Б, әлеуметтік педагог-Абдиева С.К, ата-аналар комитеті мүшесі-Жумагулова Н, психолог-Бекккулиева А.А.
Қазақстан Республикасы Үкіметінің 25.01.2008 жылғы №64 «Әлеуметтік қорғалмаған білім алушылар мен күнкөрісі төмен отбасылардан шыққан білім алушыларға қаржылай және материалдық көмек көрсетуге бөлінетін қаражатты жұмсау ережесін бекіту туралы», Қазақстан Республикасы Үкіметінің 12.03.2012 жылғы №320 «Әлеуметтік көмек көрсетілетін азаматтарға әлеуметтік көмектің мөлшерін, көздерін түрлерін және оны беру қағидаларын бекіту туралы» қаулыларын басшылыққа ала отырып, ақысыз ыстық тамақпен қамтамасыздандырылатын оқушылардың тізімі жасалып, бекітілді. Мектепте «Мектептік тамақтандыру» айдары ашылған, онда білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру бойынша ақпарат орналастырылған. Көрсетілетін қызмет беруші тамақ өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттарды және білім алушылар үшін пайдаланатын тамақ өнімдерінің тізбесін уақытында ұсынып отырады.
Мектеп бойынша барлық оқушы саны-1262 оқушы, үйде оқитын оқушылар саны- 17оқушы, мектепте оқитын оқушылар саны-1245 оқушы, оның ыстық тамақпен қамтылғаны- 468 оқушы, «Жалпыға бірдей білім беру мен қамту» қоры есебінен тамақтанатыны- 353 оқушы, ата-ана есебінен тамақтанатыны-115 оқушы, буфеттік тағаммен тамақтанатыны-365 оқушы. Тамақтың бағасы-450 теңге.
№Барлық оқушы саныҮйде оқитын оқушы саны
Мектепте оқитын оқушы саны
Ыс тық тамақпен қам тыл ған оқу шы саны%Оның ішінде : Буфет тік тамақ пен қамтылған оқушы лар саны%
Мемлекет қаражаты есебінен тамақтанатын аз қамтылған отбасының балалар саны%Ата-анасы ның есебінен тамақ танатын балалар саны%
1126217124546337350761132436830
Мектепте тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссиясының 2019 жылдың 22 қазан күнгі асхана жұмысын зерделеу барысында қоймадағы азық-түліктердің сақталуы талапқа сай, тоңазытқыштардың температуралық көрсеткіштері дұрыс, қолданылатын көкөністердің сапасы жақсы. Тамақты санитарлық-эпидемиалогиялық талапқа сай әзірлейді. Қызметкерлердің сырт келбеті талапқа сай, асхана таза.Тамақтың түрі: тауық еті қосылған палау, қырыққабаттан салат маймен, лимон қосылған тәтті шай, йогурт, нан. Буфеттік тағамдардың түрі мен сапасы жақсы.Ас мәзіріне қолданылған азық-түліктің сапасы талапқа сай, тамақтың дәмін тексеру кезінде кемшіліктер болған жоқ, бақылау асы тұр. Қазан айы бойынша 3 ата-анадан ұсыныстар айтылыпты, 3 ата-ана асхана тамақтарының дәмді екендігін айтып, асхана қызметкерлеріне алғысын білдірген. Асханада қолданылатын азық-түліктердің барлығының сапасын растайтын сертификаттары бар. Буфеттік тағамдардың түрін көбейту және көбірек пісірсе деген ұсыныс айтылды. Диспенсердегі балалар ішетін суды уақытында толықтырып отырса, үнемі асхана тазалығын сақтаса деген ескертулер айтылды.
Ұсыныс:
1. «Жалпыға бірдей білім беру мен қамту» қорынан тегін тамақтанатын әлеуметтік қорғалмаған білім алушылар мен күнкөрісі төмен отбасылардан шыққан білім алушылардың сапалы тамақпен қамтылуы үнемі бақылауда болсын;
2.Ас блогының қызметкерлері асхана тазалықтарын сақтасын;
Әлеуметтік педагог Абдиева С.К.
Мақсаты: Асханаға жеткізілетін тамақ өнімдерінің сапасын, тағамдарды дайындау технологиясына тоңазытқыш-технологиялық жабдықтардың жарамдылығын, өнімдердің және дайын тағамдардың сақтау мерзімдері мен жағдайларының сақталуын анықтау
Комиссия құрамы: мектеп директоры- Нурбалтаева З.К, ДОІЖО-Тастанбекова Б.М, кәсіподақ төрайымы-Сайлауова Г.Е, медбике- Биневова С.Б, әлеуметтік педагог-Абдиева С.К, ата-аналар комитеті мүшесі-Жумагулова Н, психолог-Бекккулиева А.А.
Қазақстан Республикасы Үкіметінің 25.01.2008 жылғы №64 «Әлеуметтік қорғалмаған білім алушылар мен күнкөрісі төмен отбасылардан шыққан білім алушыларға қаржылай және материалдық көмек көрсетуге бөлінетін қаражатты жұмсау ережесін бекіту туралы», Қазақстан Республикасы Үкіметінің 12.03.2012 жылғы №320 «Әлеуметтік көмек көрсетілетін азаматтарға әлеуметтік көмектің мөлшерін, көздерін түрлерін және оны беру қағидаларын бекіту туралы» қаулыларын басшылыққа ала отырып, ақысыз ыстық тамақпен қамтамасыздандырылатын оқушылардың тізімі жасалып, бекітілді. Мектепте «Мектептік тамақтандыру» айдары ашылған, онда білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру бойынша ақпарат орналастырылған. Көрсетілетін қызмет беруші тамақ өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттарды және білім алушылар үшін пайдаланатын тамақ өнімдерінің тізбесін уақытында ұсынып отырады.
Мектеп бойынша барлық оқушы саны-1262 оқушы, үйде оқитын оқушылар саны- 17оқушы, мектепте оқитын оқушылар саны-1245 оқушы, оның ыстық тамақпен қамтылғаны- 468 оқушы, «Жалпыға бірдей білім беру мен қамту» қоры есебінен тамақтанатыны- 353 оқушы, ата-ана есебінен тамақтанатыны-115 оқушы, буфеттік тағаммен тамақтанатыны-365 оқушы. Тамақтың бағасы-450 теңге.
№Барлық оқушы саныҮйде оқитын оқушы саны
Мектепте оқитын оқушы саны
Ыс тық тамақпен қам тыл ған оқу шы саны%Оның ішінде : Буфет тік тамақ пен қамтылған оқушы лар саны%
Мемлекет қаражаты есебінен тамақтанатын аз қамтылған отбасының балалар саны%Ата-анасы ның есебінен тамақ танатын балалар саны%
1126217124546337350761132436830
Мектепте тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссиясының 2019 жылдың 22 қазан күнгі асхана жұмысын зерделеу барысында қоймадағы азық-түліктердің сақталуы талапқа сай, тоңазытқыштардың температуралық көрсеткіштері дұрыс, қолданылатын көкөністердің сапасы жақсы. Тамақты санитарлық-эпидемиалогиялық талапқа сай әзірлейді. Қызметкерлердің сырт келбеті талапқа сай, асхана таза.Тамақтың түрі: тауық еті қосылған палау, қырыққабаттан салат маймен, лимон қосылған тәтті шай, йогурт, нан. Буфеттік тағамдардың түрі мен сапасы жақсы.Ас мәзіріне қолданылған азық-түліктің сапасы талапқа сай, тамақтың дәмін тексеру кезінде кемшіліктер болған жоқ, бақылау асы тұр. Қазан айы бойынша 3 ата-анадан ұсыныстар айтылыпты, 3 ата-ана асхана тамақтарының дәмді екендігін айтып, асхана қызметкерлеріне алғысын білдірген. Асханада қолданылатын азық-түліктердің барлығының сапасын растайтын сертификаттары бар. Буфеттік тағамдардың түрін көбейту және көбірек пісірсе деген ұсыныс айтылды. Диспенсердегі балалар ішетін суды уақытында толықтырып отырса, үнемі асхана тазалығын сақтаса деген ескертулер айтылды.
Ұсыныс:
1. «Жалпыға бірдей білім беру мен қамту» қорынан тегін тамақтанатын әлеуметтік қорғалмаған білім алушылар мен күнкөрісі төмен отбасылардан шыққан білім алушылардың сапалы тамақпен қамтылуы үнемі бақылауда болсын;
2.Ас блогының қызметкерлері асхана тазалықтарын сақтасын;
Әлеуметтік педагог Абдиева С.К.