21
желтоқсан
2018
Тамақтану айдары
Мектеп асханасында тамақтандырудың сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия мүшелері ыстық тамақты ұйымдастыруға мониторинг жүргізеді.
Мақсаты: Асханаға жеткізілетін тамақ өнімдерінің сапасын, тағамдарды дайындау технологиясына тоңазытқыш-технологиялық жабдықтардың жарамдылығын, өнімдердің және дайын тағамдардың сақтау мерзімдері мен жағдайларының сақталуын анықтау
Асхана жұмысын бақылау мақсатында бракераж комиссиясы төмендегі құрамда №551 бұйрықпен бекітілді.
Комиссия мүшесінің төрайымы: Мектеп директоры – З.К.Нурбалтаева Комиссия мүшелері: Әлеуметтік педагог - Л.Ж.Умирзакова, директордың оқу ісі жөніндегі орынбасары-К.Т.Омиралиева, ата-аналар комитетінің төрайымы –Н.Жумагулова, кәсіподақ төрайымы – Г.Е.Сайлауова, мектеп психологы- А.Беккулиева, медбике-С.Б.Биневова . Асханадағы тәртіпті сақтау мақсатында сыныптардың уақтылы тамақтану кестесі жасалынып, кезекшілікке жауаптылар бекітілген
Ұсыныс:
1. Мектепте оқушыларды тамақтандыру жұмысы жүйелі жүргізілсін;
2. «Жалпыға бірдей білім беру мен қамту» қоры есебінен тамақтанатын оқушылардың құжаттары талапқа сай жинақталып, реттелсін.
Әлеуметтік педагог: Абдиева С.К.
Мақсаты: Асханаға жеткізілетін тамақ өнімдерінің сапасын, тағамдарды дайындау технологиясына тоңазытқыш-технологиялық жабдықтардың жарамдылығын, өнімдердің және дайын тағамдардың сақтау мерзімдері мен жағдайларының сақталуын анықтау
Асхана жұмысын бақылау мақсатында бракераж комиссиясы төмендегі құрамда №551 бұйрықпен бекітілді.
Комиссия мүшесінің төрайымы: Мектеп директоры – З.К.Нурбалтаева Комиссия мүшелері: Әлеуметтік педагог - Л.Ж.Умирзакова, директордың оқу ісі жөніндегі орынбасары-К.Т.Омиралиева, ата-аналар комитетінің төрайымы –Н.Жумагулова, кәсіподақ төрайымы – Г.Е.Сайлауова, мектеп психологы- А.Беккулиева, медбике-С.Б.Биневова . Асханадағы тәртіпті сақтау мақсатында сыныптардың уақтылы тамақтану кестесі жасалынып, кезекшілікке жауаптылар бекітілген
Ұсыныс:
1. Мектепте оқушыларды тамақтандыру жұмысы жүйелі жүргізілсін;
2. «Жалпыға бірдей білім беру мен қамту» қоры есебінен тамақтанатын оқушылардың құжаттары талапқа сай жинақталып, реттелсін.
Әлеуметтік педагог: Абдиева С.К.